Комплексная ароматическая добавка для ветчины и цельномышечных деликатесов («шинка» в украинской и белорусской традиции). Формирует нежный ветчинный букет с тонами спелой свинины, легким оттенком кориандра и натурального дыма. Сочетается с рассольным шприцеванием и массированием: аромат равномерно распределяется по мышечной ткани, не теряется при варке или копчении. Позволяет получить насыщенный деликатесный вкус даже из постного охлажденного мяса.
lwh: 210x140x50 mm
Weight: 1000 g
Смотрите также
Если вам важны индивидуальные условия для заказа, кликните здесь, чтобы оставить заявку. Мы свяжемся с вами и подберём лучшее решение.