Ароматическая смесь для создания теплого, «печного» запаха домашней колбасы. Подходит для вареных, полукопченых и жареных колбас, имитируя букет, который получается при долгом томлении с луком и натуральными пряностями. Не содержит синтетических отдушек — база из экстрактов черного и душистого перца, кориандра, чеснока и лаврового листа. Придает продукту узнаваемый «бабушкин» аромат даже при скоростном цикле термообработки.