Готовая смесь для колбасы «Деревенская» в традиционном стиле — плотное, сочное зерно, насыщенный запах копчения и чеснока. В состав уже включены специи, усилитель вкуса, фиксатор окраски и фосфаты. Обеспечивает яркий, чуть грубоватый вкус рубленого мяса, выраженный аромат и стабильный розово-красный цвет без ручного подбора ингредиентов. Подходит для варено-копченых и полукопченых колбас с крупным шпиком.